Opis
Charakterystyka
Wzór chemiczny: Złożony hybrydowy układ peptydów (Gly-X-Y)
Numer CAS: 9007-34-5 (kolagen), 480-10-4 (kwas galusowy)
Forma: kapsułki zawierające proszek o barwie od jasnobrązowej do szarej
Czystość: min. 95% (wg azotu Kjeldahla)
Masa molowa: Zmienna, średnio 3000 Da (peptydy)
Zastosowania
Wykorzystywany w badaniach nad strukturą białek zwierzęcych. Przydatny do testów termicznej stabilności w różnych pH. Może służyć jako model w analizach hydrolizy enzymatycznej. Stosowany w badaniach interakcji białko-pigment. Znajduje zastosowanie w symulacjach starzenia materiałów organicznych. Przeznaczony do analiz porównawczych z kolagenem roślinnym. Możliwy do użycia w badaniach nad absorpcją wodną. Idealny surowiec do badań chemicznych w obszarze biochemii.
Specyfikacja
Temperatura przechowywania: 15–25 °C, sucha i ciemna przestrzeń. Unikać wilgoci i bezpośredniego światła. Niewspółczynny z silnymi kwasami i zasadami. Gęstość nasypowa: 0,65 g/cm³. pH roztworu (1%): 5,8–6,5. Rozpuszczalny w wodzie przy ogrzewaniu.
Bezpieczeństwo
Klasyfikacja GHS: H315, H319, H335 (podrażnia drogi oddechowe).
Zwroty P: P261 (unikać wdychania pyłu), P305+P351 (przy kontakcie z oczami – płukać), P405 (przechowywać pod kluczem).
Środki ochrony: maseczka antypylowa, okulary ochronne, rękawiczki. Pracować na wolnym powietrzu lub wyciągu.
FAQ
Czy kolagen można podgrzewać bez utraty struktury?
Powyżej 60 °C dochodzi do denaturacji. Dla zachowania struktury zaleca się temperatury poniżej 50 °C.
Czy produkt nadaje się do badań mikrobiologicznych?
Tak, ale tylko po sterylizacji parą wodną. Może służyć jako podłoże do hodowli.
Jak długo trwa degradacja w środowisku wilgotnym?
W wilgotnych warunkach hydroliza może rozpocząć się po 72 godzinach. Zaleca się suszenie po otwarciu.
Czy można go analizować metodą FTIR?
Tak, produkt daje charakterystyczne pasma amidy I, II i III – idealny do identyfikacji.
Czy zawartość dzikiej róży wpływa na wyniki?
Tak, flawonoidy mogą zakłócać niektóre reakcje redoks – wymagane są kontrole z próbką odniesienia.
Źródła
PubChem | Wikipedia | ECHA | Karta SDS dostępna w sklepie KwantPrime.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.