Opis
Charakterystyka
Olej z pestek dyni to mieszanina triglicerydów. Gęstość: ok. 0,92 g/cm³. Kwasowość: <2,5 mg KOH/g. Wilgotność: <0,5%. Barwa: ciemnozielona do brązowej. Zapach: intensywny, orzechowy. Masa molowa średnia: ok. 875 g/mol. Forma: ciecz.
Zastosowania
Używany w analizie chromatograficznej. W badaniach nad utlenianiem lipidów. Do produkcji mydeł. W testach emulsyjności. Jako surowiec do ekstrakcji fitosteroli. W laboratoriach do kalibracji. W przemyśle kosmetycznym jako składnik eksperymentalny. W badaniach nad właściwościami przeciwutleniającymi.
Specyfikacja
Przechowywać w temperaturze 5–25°C. Chronić przed światłem i powietrzem. Opakowanie ciemne, szczelne. Okres przydatności: 18 miesięcy. Kompatybilny z szkłem i PE-HD. Unikać kontaktu z metalami ciężkimi.
Bezpieczeństwo
Może powodować podrażnienie skóry (H315) i oczu (H319). Nie wdychać aerozoli. Używać rękawic (P280). W przypadku kontaktu – spłukać wodą. Nie do spożycia. Pracować w wentylowanym pomieszczeniu.
FAQ
Czy zawiera fitosterole?
Tak, w postaci związanej – wymaga ekstrakcji.
Czy można go analizować GC-MS?
Tak, po esteryfikacji.
Jakie są główne kwasy tłuszczowe?
Kwas linolowy, oleinowy, palmitynowy.
Czy nadaje się do HPLC?
Tak, do analizy związków fenolowych.
Czy może się zjełczeć?
Tak – przechowuj z dala od tlenu i ciepła.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.